原來韓國有這麼多親子景點,首爾兒童博物館玩瘋了!

2015年08月06日

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資料來源:華文精典

文:樂爸

「首爾兒童博物館(서울상상나라)」也是首爾兒童大公園內老少皆宜的景點之一,有點像台北的科教館及台中的科博館,博物館共分為地下三層、地上三層,裡頭提供了各式各樣的體驗遊樂設施、教室、劇場等。整棟博物館的建築設計強調綠建築概念,採用了太陽能、LED 燈及地熱系統等再生能源設備,在體驗活動與教育活動的空間中,引進大量的自然採光設計,以期能將公園融合於城市之中。

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DATA
Add. 位於「首爾兒童大公園」內,從公園進入直走,碰到音樂噴泉後左轉直走
Tel. +82264509500
URL. http://www.seoulchildrensmuseum.org
Open.
10:00~18:00(入場截止時間:16:00)
門票. 三歲以上:4,000 韓元。
How to go 地鐵 2 號綠線、8 號紅線,蠶室站 4 號出口。

一樓的部分主要分為各大體驗區,包括了:「空間遊戲區(Space Play)」、「藝術遊戲區(Art Play)」、「大自然體驗區(Nature Play)」。

空間遊戲區

首先來到「空間遊戲區(Space Play)」,可以先到「Smile Theater」前留下可愛微笑當做紀念。接著會看到類似用透明塑膠管做的機關裝置,這是相當有趣的一部份,乍看之下可能會不太了解透明管子的作用,原來只要從開口處塞入彩色絲巾,藉由空氣的壓縮作用,剛剛塞入的絲巾就會如天女散花一般從天而降,每位現場體驗的來賓無不望天尖叫,開心至極。

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塞入的絲巾從天而降。

另外,一旁的「手動纜車」也是相當受歡迎的項目,可一邊操作纜車的行進,一邊從小螢幕中觀察纜車情形。在此區中還有迷宮、模擬小船及各種操作體驗等好玩的設施。

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親子模擬小船。
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各種操作體驗裝置。

大自然體驗區

「大自然體驗區(Nature Play)」設計得相當具有環保概念,在這個區域之中,以大自然的花草植物與動物為主角,讓大家能更進一步的認識牠們,了解身處的自然環境。此外,本區還設置了一座樹屋溜滑梯,十分受到小朋友的喜愛,樹屋裡頭也展示了一些野外觀察的相關器具,以及常見昆蟲、鳥類的介紹。最有趣的是,還可透過樹屋裡的傳聲筒,向樹屋外頭底下的親朋好友說悄悄話哩!

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這裡的設計相當具環保概念。
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最受小朋友喜愛的樹屋溜滑梯。
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透過傳聲筒可以和樹屋外的人說悄悄話。

藝術遊戲區

在「藝術遊戲區(Art Play)」裡,孩子們可以對著鏡子在一旁的小黑板上畫上自畫像,也可以在卡通畫像裡表演芭蕾舞、在透明玻璃上進行創意圖形拼貼、自行設計杯子外觀、有趣的體感彩帶舞、當個虛擬樂團指揮家、幫小魚做裝飾。在這個區域之中還包括了一個特別的「創意工坊」,在工坊裡,小朋友可以進行平衡雕塑創作,臉部萬花筒實作、聲音體驗工廠感受聲音的奧妙,還有大型積木遊戲區、城市帳蓬創意體驗,還能親自製作動畫。

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對著鏡子畫自畫像。
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創意圖形拼貼。
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自行設計杯子外觀。
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虛擬樂團指揮。
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平衡雕塑創作。
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大型積木遊戲區。
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城市帳篷創意體驗。

info_img《首爾玩樂園:樂爸帶你玩遍14個首爾最夯景點+17間必享美食+14種行程規劃懶人包》



蚵仔保存保鮮懶人包,放冷藏或冷凍?清洗注意事項

2021年07月16日

116K
資料來源:BabyHome編輯

文:武美齡

鮮甜美味的蚵仔買回來後若沒有馬上煮該如何保存?該放冷藏還是冷凍?如何保鮮讓蚵仔解凍後品嚐起來還是可口無比又沒有腥味?蚵仔煮之前要清洗嗎?來聽聽過來人資深媽媽們都怎麼做,以及農委會也有蚵仔保存保鮮的攻略分享,本文妙方讓你聰明保存料理蚵仔。

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媽媽經驗談:蚵仔保鮮法

從小在漁港長大的媽媽:新鮮剖開剛買回家的蚵仔可以放七天,但請放在冰箱第一層冷度要夠。

婆婆的娘家以前是蚵農:蚵仔買了後塑膠袋別拆,用鍋子裝水再放入包裝蚵仔,直接放入冰箱冷藏。

姊姊是台南七股青蚵嫂:產地新鮮蚵仔可以放冷凍,把鮮蚵直接分包放進冷凍庫(不能泡水再冰冷凍),要用時再解凍蚵仔也不會破皮,怕腥味重可以多用一層塑膠袋封住或用保鮮盒存放。一般市場或超市賣的或許已經泡過水,清洗過了自然不耐久冰,還是早早用完才好。

詹CC的娘:之前我都以為要打開塑膠袋再泡水,結果都泡了放冰箱常常都臭了,結果小販跟我說不要泡水,直接放冰箱就可以了。

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圖片來源/東石DOC

媽媽經驗談:蚵仔要洗嗎?

婆婆家全村都養蚵仔:蚵仔一般買回來裡面都會含有「蚵水」,不要急著倒掉,整個倒出來一起洗蚵仔,很簡單,就把蚵仔肚子裡面的髒東西吐掉,最後再用乾淨的水洗淨就可以了。

新竹小玲:記得蚵仔要煮前洗一洗,順便每一顆要檢查一下,蚵仔會藏細細小小的碎碎蚵仔殼。

二嫂家賣蚵仔:只要用清水洗,把殼洗掉就行了,也不需要洗太久。

專家教你挑蚵仔,這四種NG別買!

農委會分享專業知識,蚵身發綠、泛黃、死白或有腥味時,可能已經變質,不宜購買。建議挑選外表看起來完整、飽滿有光澤的蚵仔,且貝殼肌呈現透明,聞起來無腥味的最好。

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圖片來源/農委會

蚵仔要冷藏或冷凍保存?農委會這樣說

農委會表示,牡礪剝殼後大多會使用鹽水填充,如此再冷藏保存,可以抑制細菌生長,保持鮮度。

農委會也建議,將買回的袋裝蚵仔袋口封緊後,可冷藏保存四到五天,應儘早食用。

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圖片來源/農委會

別錯過五到九月蚵仔盛產期,鮮美營養

牡蠣在台灣一般稱為「蚵仔」,盛產期在每年的端午前至九月,產地以嘉義東石、彰化王功、雲林台西以及台南七股為主。蚵仔含有豐富的蛋白質、鋅、鐵及維他命B12,其中也是男性生殖系統的天然滋補聖品,提醒購買後建議儘快料理食用,避免變質。

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圖片來源/農委會


柚子皮做帽子落伍了!拿來做柚子糖好吃到翻天

2021年09月14日

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資料來源:BabyHome編輯

文:武美齡、企劃攝影:林宛儒

每年中秋你家總是有吃不完的柚子嗎?剝完的柚子皮可別丟,除了拿來做柚子帽之外,還可以變身為速成甜點柚子糖唷!只要簡單幾個小步驟,讓柚子皮的身價馬上提升好幾倍。


材料

柚子2顆(份量可自行斟酌)
冰糖、水

​作法

1 .用鹽搓洗柚子後,切開柚子取出果肉,將外皮去掉,再把內層的白色部分切為一口大小。
想到剝柚子就頭大?教你輕鬆5刀就能吃!

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2. 替白色柚子皮放下水洗澎澎,以去除苦味,洗完後將水分擠掉。

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3. 準備一鍋水,以中火來煮柚子皮囉!待水沸騰後撈出。

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4. 接著再用清水清洗柚子皮約4~5次,主要目的是將苦水去掉,直到水看起來不混濁為止,並擠乾備用。

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5. 準備另一個鍋子,加入冰糖300克、水400克。

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6. 糖水燒開後,將剛剛已洗好擠乾的柚子皮放入,攪拌翻炒直到吸飽水分,並在即將收乾前關火,再利用餘溫持續炒到表面出現糖霜,柚子糖就完成囉!

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完成的柚子糖看起來晶瑩剔透又可愛,沒想到柚子皮經過料理後,居然如魔法般變身超高級的手作糖果,而且在家自己做,不論大人小孩都吃得安心又開心唷。

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除了柚子糖之外,吃不完的柚子皮還有其他妙用,只要用果汁機打碎後再加上洗碗精和水,就能搖身一變成為除鏽去污功的清潔好幫手。此外,最近相當火紅的消暑飲料「楊枝甘露」,主要材料就是柚子、芒果、鮮奶油及西谷米,貴鬆鬆的楊枝甘露在家只要4步驟就能自己做!

特別提醒,因為柚子可能會和部分藥物產生「藥食作用」而有不良反應,例如高血壓藥、降血脂藥、抗凝血藥等,若家中有親友正在服用相關藥品,最好先徵詢醫護人員的專業意見,好讓中秋佳節品嘗美味柚子的同時也能安心又健康。


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