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育兒.持家.愛自己
標籤紅豆,共有6筆資料
作者:馮逸華
最近天氣冷翻天,這時來碗熱呼呼紅豆湯,相當滿足。不過要怎麼煮出鬆軟綿密的紅豆湯,常會聽到媽媽等長輩傳授紅豆湯要美味,重要步驟就是糖要最後加!可是為什麼不能先加糖呢?有民眾不小心在一開始先放了糖,結果紅...
作者:林怡亭
您知道玉米是屬於全榖雜糧類還是蔬菜類?紅豆是屬於全榖雜糧類還是豆魚蛋肉類?很多人對於食物分類不清楚,往往會飲食不均衡,以致衍生出疾病;國健署日前在世貿美食展透過專業主廚和營養師合作,帶領大家做健康餐點...
作者:許碩穎
現值三伏,而所謂的三伏就是人體氣血最旺盛之時,所以許多人都認為趁著身體正好時來治好冬病。今年的三伏是由本月的13日開始到8月21日,共40天。 中醫師劉益伸表示,三伏天氣血正旺,但切勿飲食冰冷,...
作者:陳彥甫
紅豆薏仁飯 高纖高鐵+降膽固醇 材料:紅豆、薏仁各20克,香米90克 作法: 1 材料混合洗淨,瀝乾備用。 2 將作法1加水(1:1),放入電鍋中煮熟即可。 豆沙山藥餅 加速血液循環+預防水...
性質平和 【宜常食者】貧血、水腫、產後和哺乳期婦女 【須慎食者】頻尿、身體燥熱的人 ●紅豆家族:南紅豆、雞母珠、海紅豆(相思豆) ●食材功效:幫助排便、改善貧血、消水腫、利尿、穩定情緒、消除疲勞 ●...
作者:王安琪
很少有小朋友不愛吃地瓜和紅豆,媽咪可試著結合這2種食材做成甜點吧! 適合年齡:8個月以上 份量:2人份 材料: 地瓜200克 紅豆粒餡2大匙 雞蛋1個 做法: 1.地瓜表皮洗淨。烤箱預熱...
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