王偉忠的幸福滋味

人家說,成功者的背後,必定有一位偉大的女人!因此,這次的名人部落格中,為了慶祝《嬰兒與母親雜誌》33週年慶,特別邀請曾為本刊拍攝過「封面」的電視圈鬼才製作人—王偉忠,和資深新聞工作者—沈春華,來聊聊在她們心中,母親對自己的影響,以及為人母親的酸甜苦辣。

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電視名製作人王偉忠,製作許多膾炙人口的節目,而這位電視圈的鬼才,平時最愛吃媽媽的家常菜!這位來自嘉義建國二村的眷村子弟,聊起媽媽和以前在眷村的生活點滴,那真是三天三夜都講不完了!到底在偉忠哥心中,王媽媽是一位怎樣的厲害角色,讓自己佩服的五體投地呢?

我媽媽 很了不起!

「我媽媽,是一位了不起的女性!」偉忠哥笑著說。電視名製作人偉忠哥,從小在嘉義的建國二村中長大,當時在眷村生活中,因為生活環境比較困苦,因此眷村媽媽們為了讓孩子們能吃飽,幾乎各各都有一身好手藝!「我媽是這樣的,以前大家民生物資不夠豐富,一家人口眾多,又要吃飯,又要想辦法貼補家用,因此都會想辦法從現有的菜色中,去滿足我們這群孩子的胃。」偉忠哥說。

窮則變 變則通

雖然當時沒有大魚大肉,但是在王媽媽的巧手變化下,簡單的麵條、魚丸、油條、雞蛋,就能變化出好幾種新鮮菜色,讓偉忠哥吃得津津有味、讚不絕口!「以前是這樣的,魚丸、油條很便宜,但是兩條油條哪夠我們一家人吃呢?所以我媽就想啦,既然這樣,那就作『油條打滷』好了。什麼是油條打滷呢?就是先把鍋子燒熱,然後烹醬油,加熱水,接著加麵、蛋花、蒜苗,然後再灑上切碎的油條,就這樣,兩根油條,變成一大鍋人間美味!」偉忠哥笑著說。

從簡單的食材去變化出滿滿一桌的家常菜,運用「窮則變、變則通」的道理,是偉忠哥對母親最敬佩的地方!「小時候家裡窮,但是母親總是能變出一堆新鮮玩意兒!」偉忠哥說。小時候,偉忠哥超愛畫畫,更愛畫漫畫(和看漫畫),因此王媽媽特地幫買來一塊黑板,讓偉忠哥可以畫個起勁,只要有一根粉筆在手,馬上就能畫出生動的連環漫畫,而這些也讓偉忠哥在無形中磨練出一身好本領,永遠有源源不絕的靈感,得以製作出最有意思、膾炙人口的節目。

拍攝紀錄片 向母親致敬

在得知自己家鄉的眷村即將要拆除,偉忠哥特別回到故鄉-嘉義,為外省眷村的媽媽們,花了4~5年的時間拍攝紀錄片,片名為「偉忠媽媽的眷村」。「希望可以藉由這部紀錄片,將眷村的生活點滴記錄下來,讓第二代、第三代、第四代知道,我們都是來自眷村的孩子!這是一種不忘本的精神!」偉忠哥說。

王媽媽住在眷村已經五十多年了,雖然眷村的房子已經殘破不堪,但是卻充滿著大家兒時的回憶!對王媽媽來說,從大陸搬遷到台灣、孩子們相繼出生、一起為生活打拼的點點滴滴,甚至到王伯伯去世,數十年的心情點滴、青春歲月、生活記憶,統統都在這眷村上頭了!「雖然住新房子是很開心的,但是媽媽還是很難過,也流下不少眼淚!」偉忠哥說。也因此,偉忠哥特別將自己老家的門牌給留下來,並在王媽媽、大姐蓉蓉,以及街訪鄰居的幫忙下,親自拍攝這支紀錄片。

「那時候會想拍攝紀錄片的原因,一方面是想替媽媽留下家鄉的回憶,另一方面是為了要讓自己和後代能不忘本,將來孩子、孫子問了,才有故事可以告訴他們嘛!」偉忠哥笑著說。

眷村生活 說不完的故事和靈感

「眷村的生活,具有一種潛移默化的力量,而當一個人潛在的力量大於外在的學習時,許多想法就會強烈的一直在腦海裡翻攪。」偉忠哥說。小小的眷村,卻聚集來自大陸各省的人,各地的文化、不同的風俗民情,激發出許多令人讚嘆的火花,讓人不得不佩服!從小耳濡目染的他,更練就一身對環境相當敏銳的直覺力和觀察力,也創作出許多膾炙人口、叫好又叫座的節目。

採訪後記

其實,偉忠哥是《嬰兒與母親雜誌》19週年的封面人物呢!從當年的帥氣老爸到今日的成熟內鍊,偉忠哥笑著表示:「我的母親,對我影響很大!」。偉忠哥在製作圈內是出名的嚴師,其實他只是秉持者不忘本的信念,對萬物保持著感謝的態度罷了!秉持著母親對自己的教誨,再將之傳給下一代,這股傳承的力量,獨厚而深遠!

王偉忠的幸福滋味_img_2《嬰兒與母親》2008/9月號

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