info_img info_img info_img info_img info_img

廚房大整理 瓶瓶罐罐不過期

資料來源:設計家

2012年01月11日

作者:張立德 圖片:Afternoon tea

許 多人經常忽略廚房收納,總是放任瓶瓶罐罐隨處擺,靠著爐具擺方便使用,卻不知道容易過熱產生變化而影響調味料!逛超市總喜歡把新款、或者進口調味料、食品 買回家,卻不知道家裡另外一瓶根本沒用過幾次!廚房也該分類,沒錯,藉由整理廚房,讓瓶瓶罐罐排排站,丟掉過期的產品,把醬料、調味品、乾糧分類,讓下廚 時心情更好。請掌握以下幾個廚房收納原則:

原則1:瓶瓶罐罐分類收納

烹調即時需要的可放在流理台區;乾糧或者罐頭等,可收納進餐櫃裡頭。

原則2:避免一次購買大量醬料

有些賣場一次必須採購相同產品4到6罐以上,雖然單價算起來便宜,在家放久了,容易過期,也會吃到不新鮮的醬料,別貪圖一時便宜。

原則3:收納櫃選擇淺櫃較佳

深的廚房收納櫃,會讓後方瓶罐很難被發現或者拿取,最好採用淺櫃,讓所有瓶瓶罐罐一目瞭然。

原則4:遠離爐火區收納

爐火的熱度會讓醬料變質,也不適宜讓陽光直曬到醬料。

原則5:善用收納小物增加坪效

高櫃裡通常只會用到一半的收納空間,被浪費的上半部,可運用收納架充分利用。

原則6:運用紀錄方式掌握家中調味罐

有的人會用奇異筆在瓶身上將到期日放大,有的人會運用冰箱或者小白板之類的,紀錄家中瓶瓶罐罐到期日,提醒自己。

info_img

搜更多「 廚房整理罐罐過期」相關經驗新知。

搜尋,就從BabyHome開始。


運用晶片技術,篩檢胚胎染色體異常
剩下的不是朋友而是家人

延伸閱讀


其他爸媽都在討論


好物推薦

【德國Hape愛傑卡】現代廚房組合 【德國Hape愛傑卡】現代廚房組合
【SONA HOME收納家】廚房收納-多用途五合一廚房收納組 【SONA HOME收納家】廚房收納-多用途五合一廚房收納組
【年終下殺6折】[舒福家居]料理竹砧板(中) 年菜小幫手 用好食具做好料理 【年終下殺6折】[舒福家居]料理竹砧板(中) 年菜小幫手 用好食具做好料理
【SONA HOME收納家】廚房收納-二層式碗盤收納瀝水架+ 多用途五合一廚房收納組 【SONA HOME收納家】廚房收納-二層式碗盤收納瀝水架+ 多用途五合一廚房收納組

留言