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冷還是不冷,減重沒有撞牆期

資料來源:MYT代謝型態

2011年12月05日

作者:張益堯

★「冬天減重最有效」代謝專家帶你「享」瘦健康人生

很多朋友反應,氣溫似乎跟體重成反比?

當氣溫越來越低,我們就會不自覺的攝取過多的熱量,體重就不知不覺得增加了起來…難道,冬天就是減重的撞牆期嗎?美食與減重真的無法兩全其美嗎?

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圖片來源/Pixabay

的確,氣溫的下降會讓我們身體更加渴望熱量的補充,尤其今年冬天特別寒冷,相約一起去享受熱呼呼的麻辣鍋、薑母鴨、羊肉爐…真是再過癮不過了!另外,冬天的聚會似乎又特別的多,從年底的聖誕節、跨年、公司尾牙、農曆春節、以及春酒…這些不可避免的美味佳餚、飲酒作樂,似乎更是減重的大敵呀!所以常常聽到許多朋友已經為自己打好預防針,「這冬天胖個兩三公斤沒關係,等到過年後,我一定會好好減重的…」

其實大家可以不用這麼消極,因為只要吃對食物、用對方法,冬天反而是減重的最佳時機喔!

冬天由於氣溫下降,身體為了維持體溫需要消耗更多的熱量,這也就是為什麼在冬天我們比較容易覺得餓,比較渴望高熱量飲食。但是相反的,如果此時我們可以控制住「飢餓感」並且攝取我們身體真正需要的能量,而非為了補償心態而攝取高熱量食物,這樣,冬天的減重反而可以事半功倍,因為此時我們攝取的熱量跟夏天一樣,但消耗的熱量又比夏天多,如此減重是不是就更簡單啦!

那要如何控制住「飢餓感」與攝取身體真正需要的能量呢?

很簡單,只要知道自己的代謝型態,並且依循代謝型態的需求來攝取營養素比例與適當的食物。代謝型態理論其實就是強調:不同的體質有不同的飲食需求。就好像不同的車款要加不同的油一樣(一般汽車加無鉛汽油,柴油車要加柴油,油電車還需要充電),加對了油車子性能表現就會很好;但是如果加錯油,引擎就會耗損、甚至車子就報銷囉…

我們人體也一樣,因為不同的基因、種族、環境、天候及生活型態,每個人都有獨特的體質(代謝型態),有人可能適合多一點的蛋白質,有人可能適合多一點的醣類,才能讓身體的代謝運轉順暢。所以,只要吃對自己身體代謝需求的比例與食物,身體代謝就會更加順暢、精神更加飽滿、不容易飢餓、不容易疲憊,我們也就不會再渴望甜食與高熱量食物、脂肪也就不會堆積、體重也能不知不覺得下降囉!

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有感冒風邪症狀避免吃補 以免越補越嚴重
誰說冬天減重不能吃到飽!?

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