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一人吃兩人補的正確方法

資料來源:嬰兒與母親

2008年04月21日

採訪:黃薇潔 ,諮詢:林姿吟 ,諮詢:卓宜徵 諮詢:仇思源

從掌握孕期體重變化開始

健康孕媽咪 給寶寶健康人生第一步

★一人吃兩人補的正確方法

孕期體重增加的範圍應控制在總體重增加10~12公斤之間,且避免超過15公斤。

第1~4個月,約增加3公斤。

第5~7個月,約增加5公斤。(平均每月增加1.5~2公斤)

第8個月~生產,約增加5公斤(平均每週增加0.5公斤)

仇思源醫師表示,若要預防胎兒將來可能有腦神經管發育異常的情形,在懷孕的前三個月便可開始補充葉酸,如深綠色蔬菜、豆類、蘆筍或肝臟類食物…等等。成效雖並非絕對,但建議孕媽咪能為了胎兒的健康,還是提早做預防的動作。欲補充維生素、營養素,建議從食物中攝取是最為理想,因為人體所需之營養,通常只需從食物中攝取便可充分獲得,除非您的飲食攝取的狀況非常不均衡,才需要藉由營養錠、片來補充,但效果仍會不及由正常飲食中攝取的效果來得好。

在懷孕初期的0~12週時,孕媽咪可能會出現如孕吐、食慾不振等不適現象,此時的孕媽咪可實施少量多餐的進食方式,即便只能吃一點點也沒有關係。許多孕媽咪會擔心此時的胎兒正在發展重要器官,會不會因為吃得太少而影響胎兒發育,對此仇思源醫師表示,胎兒在此時的營養來源是卵黃囊(約在12週消失),在卵黃囊消失後才會開始形成胎盤,因此即使在這個階段進行食補,也只是補到孕媽咪的身上。

12週之後,孕媽咪的不適症狀通常已經稍稍減緩,能夠攝取的食物的量也會比較多,但別認為因為前陣子孕期嘔吐,而認為現在食慾已好轉可以開始大肆的進食,如此暴飲暴食反而會對身體造成危害。只要孕媽咪秉持著一週增加0.5公斤的原則,便可有效控管孕期體重了。

★孕期必備營養素

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卓宜徵營養師表示,孕期較易缺乏營養素包括以下4種:

*鈣-孕媽咪飲食中的鈣磷與維生素D的含量,將能決定胎兒骨骼的鈣化情形。孕媽咪攝取的鈣除了將影響影響胎兒的骨骼外,同時也會對母體本身的健康造成影響,造成高血壓及子癲癇症等疾病。行政院衛生署建議婦女每人每日鈣建議攝取量為800~1000mg。

<營養來源>牛奶是補充鈣質的最佳來源,另外蝦皮、魚鬆、小魚乾、骨頭湯、蛋、豆、海帶等食物也都富含鈣質。

*鐵-懷孕第三期應將鐵的攝取量增加至每日45mg,除了能幫助胎兒體內保存較多鐵以供出生後使用外,同時也能預防孕媽咪發生貧血。但若單單從飲食中攝取鐵,較難達成孕媽咪每日應攝取的量,因此再吃富含鐵質的食物外,仍需依個人情況詢問醫師是否需另行補充鐵劑。

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