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經期調養食譜~牡蠣紫菜湯

資料來源:人類智庫出版集團

2011年09月19日

作者:林禹宏

info_img營養師推薦:增加鐵質+改善貧血

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.熱量:211.1大卡
.蛋白質:19.7g
.脂肪:7.9g
.醣類:94.5g
.膳食纖維:2.2g

材料(2人份):

牡蠣150g,紫菜18.5g,蔥1支

調味料:

鹽1/2小匙

作法:

1.牡蠣洗淨後,放入滾水中煮熟,去除雜質後撈出。

2.蔥洗淨切末。

3.熱鍋加水800c.c.煮滾,放入紫菜,等水再次沸騰後,加入作法1和鹽調味,起鍋前撒上蔥末即可。

info_img美人養身功效

生理期流失很多鐵質,容易感到疲倦無力,做起事來會無精打采,氣色也不好。生理期後,可食用此湯品,補充流失的鐵質,改善貧血,恢復元氣,擁有好氣色。

info_img《生理期調養特效食譜》

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