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化療病人食物戀

資料來源:日月文化

2011年04月17日

作者:黃士祐(森祐士)

隨著化療漸進式的摧殘,副作用開始一天天地萌芽茁壯,食慾、消化、腸胃蠕動功能逐漸變差,用餐時間的精神每況愈下,不想聞到的、不想看到的東西,若出現在餐盤上,就開始噁心作嘔,吐聲傳至千里之外。

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圖片來源/Pixabay

我攬鏡,一邊撫摸著逐漸消下去的小腹,鏡中人泛起減肥成功的勝利微笑。然而,家人眼看著我日漸消瘦,心裡實在著急,於是更絞盡腦汁地來烹調打理,要為我補充各種營養的食物。

看著我百般嫌棄醫院的伙食不合口味,家人就費盡心思外帶進來。因而,天天以電話、簡訊詢問我想吃些什麼。

什麼都不想吃的我,終究拗不過親人的執意,只好信口開河地胡亂點餐,池袋東武的壽司、西武百貨的綠茶、伊勢丹的麵包、新宿高島屋的果汁、三越百貨的巧克力……家人餐餐用心良苦地為我張羅飲食,東京城裡來回走透透,簡直就像在施行「養豬A計畫」!

有時好不容易想到個有胃口、想吃的東西,但八九不離十,都會遭到家人的反對:「那個是油炸的不好、那家東西不是現做的、那個口味太重、那裡頭有生菜,怕沒洗乾淨、中醫說最好別吃冰的……」只要是我提出的,幾乎都被否定。(那你們還愛問!)

別阻止我吃目前好不容易有胃口想吃的東西,我與你們這些需要放眼長期來保養身體的人不同,對於像我這樣,每一餐都可能是最後一餐的人來說,就別再以是為了我的身體著想、為了我好的出發點,來限制我吃這個、嘗那個了。請給我現在想吃的與愛吃的,關懷者眼中的健康食物,此刻請不要送上來,我寧可高高興興地吃死了,也不願死到臨頭,連自己愛吃的食物,一口都沒嘗到,落得成為做鬼也餓肚子的含怨魂魄。

望著床底下許許多多奇異的營養品,每一份禮品,都浮現著親友的好意。我一邊冷眼無奈地盯著盒子上過期的賞味期限,一邊機械性地重複著投入垃圾袋的動作。理所當然地抱持眼不見為淨的心態……

「這食物對身體不好,立刻丟掉不准吃!」、「這偏方對癌症有效,人家誰誰誰就是喝這個好的!」、「再怎麼噁心難吃,當作藥,也得給我吃下去!」……

面對著家人硬推到嘴邊的補品吃食,我總是倔強地抿著嘴,不願張口。唉!這下才真的領悟到,「病人當下最需要什麼?什麼樣的行動對病人來說才是最好?」病人與照顧者之間,果真是存有一段差距。

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