肝炎病毒潛伏在身體裡，就像休眠中的巨獸。常保心情愉悅、作息正常，三餐也吃得健康均衡，它就會一直沉沉睡去；可是一旦過度疲累，吃下過量的肉類、油炸物和人工添加物，就會像在體內放鞭炮，給了病毒攻擊肝臟的機會。有位雜誌的總編輯就說，他有喝精力湯，肝功能指數就正常，可是若一段時間忘記喝，數值又會明顯往上升。因此日常飲食要注意以下幾點：
調節飲食質量
如果出現脂肪肝、肝硬化或已是慢性肝炎患者，生活上更要注意不喝酒、不抽菸、不亂吃成藥。動物性蛋白質最好控制在15%以下，以魚、蛋和家禽為主，少吃紅肉；蔬菜、水果、豆類和堅果則要多吃。
精力湯是天然的養肝法
可以把綠豆芽等芽苗加水果打成精力湯，或者將煮熟的全穀、豆類和根莖蔬菜，打成濃湯或米漿，補充營養、幫助吸收。
嚴控鹽分和水分
肝硬化腹水的病人，飲食上必須控制鹽分和水分的攝取，喝精力湯應該少加水，打成濃漿或泥狀，分多次食用。
注意體質平衡寒熱
如果擔心病人體質過於虛寒，不適合吃涼性蔬果，可多用蘋果、葡萄、紅蘿蔔、芝麻、紅棗等溫熱屬性的食材，或以煮熟的根莖類和豆穀打漿，像是南瓜加糙米、洋蔥、腰果打成南瓜濃湯，黑豆加紅棗打成濃漿。
《每天清除癌細胞》
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