麩質 gluten 對學童影響的問題....

寶寶的資料：

性別：女

年齡： 三歲半

飲食情形：喜歡吃麵食

醫師 您好:

我女兒的幼稚園(在美國)建議不要讓她帶含有gluten跟糖分的食物去學校當點心. (糖分我知道會讓小朋友很興奮, 影響上課的學習.) 但gluten我就有點想不明白了....

Gluten除了是過敏原之外, 聽說還會影響學童的學科表現和閱讀-- 這方面的影響到底有多嚴重? 難道因為這樣的影響, 就不讓孩子吃麵食/麵包嗎? 偏偏我女兒很喜歡吃麵食.

Thanks,

Angela

親愛的家長，您好: 答: 至少沒有可供佐證的醫學論文，所以不必限制 祝您全家平安快樂！ 晴雨不定，過敏患者請注意保養...