「咖啡灌腸法」雖然可以改善被亂七八糟的食物所破壞的腸相，幫助我們重新找回身心健康，但是也還有幾個尚未能克服的課題，其中最主要是只能清潔到大腸的中下段。我們的腸道分為大腸和小腸，其中大腸又分為結腸（升結腸、橫結腸、降結腸、乙狀結腸）和直腸。
上一章我曾介紹過，從肛門注入的咖啡原液只能夠到達位於大腸左側的橫結腸、降結腸、乙狀結腸、直腸一帶，不像用機器洗腸那樣，可以清洗到小腸的下半部。所以雖然「咖啡灌腸法」有不會妨礙營養吸收的優點，但相對的，就必須花費比較多的時間改善腸相。
另外，在作完「咖啡灌腸法」之後，偶爾也會有人覺得肚子充滿腫脹感。如果有此情形，此人的腸相一定已經惡化到某個地步了，所以最好先暫時停止灌腸，觀察一下肚子的情況比較好（不放心的話可以找醫師商量，或者是接受內視鏡檢查）。
如同我之前講過的，「咖啡灌腸法」就跟我所提倡的「新谷飲食健康法」一樣，只要配合改善腸相的飲食習慣一起進行，就可以循序漸進地改善體質。「才做了幾個禮拜的『咖啡灌腸法』，便秘的問題就解決了」、「身體變好了」、「原本很嚴重的肩膀痠痛和頭痛也不再發生了」……類似的案例當然不少，但是光是這樣就把「咖啡灌腸法」當成是「特效藥」的話，似乎又太草率隨便了。
對於那些無法按照自己意願進行「咖啡灌腸法」，或者是因為工作或家事忙碌而容易忽略每天飲食的人，我雖然希望他們能夠盡可能地從以上兩種方式著手努力改善，但總是有無法周全之時，站在醫生立場，我另外提供一些能夠幫助改善體質的方法。
那麼，究竟有什麼具體方法可以改善體質呢？那就是被視為「第七種營養素」，最近備受矚目的「植化素」（phytochemical）。
在我長年的臨床經驗中，「均衡地攝取酵素、礦物質和維生素」固然是改善腸相、強化身心健康所不可或缺的要素，但是有助於腸相改善的有效成分，可不只有這些而已。以下我將以淺顯易懂的方式，為大家說明目前尚不普及的植化素的活用法。
