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糙米健康粥

2007年08月29日

作者:bobo小天才雜誌

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1人份    適合3-5歲

材料

糙米10克+薏仁10克+即食燕麥片2大匙+清水500cc+巧克力玉米片15~20克+熟腰果仁6粒+蔓越莓果乾1大匙

作法

1將糙米與薏仁洗淨,用清水浸泡3小時,再移入鍋內隔水(2杯)加熱蒸熟備用。

2將蒸熟的糙米與薏仁另外加水煮開,再加入燕麥片改以中小火煮15分鐘,煮成稠狀粥汁。

3另外撒上巧克力玉米片與腰果仁、蔓越莓果乾等即可食用。

營養成分(1人分)

蛋白質  脂肪    醣類    熱量   

 7.91g  6.92g   66.22g  352.35 卡

小叮嚀大功用:

1燕麥片中富含水溶性纖維與維生素B1,可有效改善bobo的便秘症狀喔!

2加入巧克力玉米片與腰果仁、蔓越莓果乾可增加香甜口感,激發bobo的進食意願!

info_img 《幼兒健康廚房》

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