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什麼是「過敏五不」?

資料來源:新自然主義出版

2010年02月24日

作者:陳俊旭

第一,不吃冰

人 體的氣管、食道、胃旁邊布滿了密密麻麻的迷走神經叢和自律神經叢。吃冰的時候,會刺激這些神經叢,讓它反應過度,長久下來,就會神經錯亂。過敏患者的自律 神經通常紊亂,如果想要恢復正常,又怎麼能吃冰呢?另外,不能吃冰的原因是:這麼冰的食物,進入攝氏三十七度溫熱的體內,會使得經過的部位馬上血管收縮, 不但呼吸道疾病好不了,胸腹部的血液循環急速下降,連帶引發胃食道逆流、胃潰瘍、消化不良、經痛、月經有血塊……等等問題,牽連甚廣,不可不慎。

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圖片來源/Pixabay

如果真要吃冰,必須先含在嘴裡,加熱到與體溫接近再吞下,而且只能吃幾口,因為吃太多的話,口腔一時也很難回溫。我個人的臨床心得是,想要改善呼吸道的過敏體質,絕對不可以喝冰水,一年一次都不行,如此七年之後,肯定可脫胎換骨,換一副全新的、強壯的呼吸道。

第二,不吃糖

現代人實在吃太多糖了,尤其是精糖。你知道嗎?一罐可樂含糖三十六公克,相當於八顆方糖。你不會給小孩子一次吃八顆方糖吧?但你卻會任由他喝一罐、兩罐、三罐超甜的飲料。

吃 糖會生痰。吃了糖之後,會降低白血球的工作能力,使免疫系統混亂,減緩支氣管纖毛的蠕動。維他命C是天然的消炎藥,可以舒緩體內的過敏反應,而且可以強化 體內的結締組織,使黏膜、皮膚、血管正常。但是,糖會和維他命C競爭,降低維他命C的功能。換句話說,吃太多糖會讓身體的發炎失控,過敏難以痊癒。

第三,不碰壞油

細 胞膜和神經構造都需要油脂。肥大細胞膜不穩定,會誘發過敏;自律神經系統不穩定,也會誘發過敏。所以,如果常吃壞油或是不吃油,過敏就會惡化。現代人飲食 當中,九○%幾乎都是壞油,包括氫化油、氧化油、精製油、化學溶劑萃取的油、原料發霉的油、回鍋油、餿水油……等等。氫化油是壞油之首,其中的反式脂肪, 是地球上原本不存在的物質。吃氫化油,差不多等於在吃塑膠油,吃多了,除了會造成心臟病、腦中風外,還會干擾免疫系統,產生過敏、自體免疫疾病及癌症。我 發現很多年輕人常吃含氫化油的薯條、洋芋片、餅乾、麵包,手臂後面往往長出脂肪瘤。經過高溫油炸過後的氧化油,只要一吃,也會誘發過敏。

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