想減少一日攝取的熱量，重點在於三餐攝取的熱量都要均衡減少。如果少吃其中一餐，在進食下一餐之前的空檔時段，大腦就會感覺飢餓。如此一來，將導致下一餐吃得太多，身體想多儲存進入體內的營養而吸收超出必需的量，囤積在脂肪細胞。所以三餐缺一不可，而且用餐間隔別超過八小時以上。
此外，就排出體內老廢物質而言，早餐是很重要的一餐。不吃早餐則腸道不易蠕動，容易形成便祕。老廢物質堆積會導致腸內環境惡化，滋生毒素，脂肪難以分解。所以早餐最好食用水果、蔬菜，味噌湯等湯類，或是粥、燴飯等水分較多的食物。
吃早餐幫助解決便祕問題。三餐正常更容易瘦！
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